◕ แหนม
◕ หอมใหญ่ซอย
◕ มะเขือเทศหั่นเล็กๆ
◕ ต้นหอมซอย
◕ พริกไทยป่น
◕ ซอสปรุงรส
◕ ซีอิ้วขาว
#วิธีทำ
◕ หั่นแหนมหรือยี
◕ ตอกไข่ไก่ใส่ตีให้ไข่เข้ากันกับแหนม
◕ ใส่มะเขือเทศกับหอมซอย
◕ ปรุงรสด้วยซีอิ้งขาว ซอสปรุงรส พริกไทย
◕ กระทะตั้งไฟใส่นํ้ามันให้ร้อน เทไข่ลงเจียว
◕ เหลืองแล้วพลิกกลับด้าน
◕ พอสุกเหลืองดีแล้วตักใส่จาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น